Cafe

MENY

Frokost fra kl 09:00 (fås hele dagen!)

Chiagrøt med mandler, blåbær & mangopure  85,-
(mandler)

Grønnsaksstrata med marinert salat  139,-
(gluten, egg, melk, sennep)

Lunch & middag fra kl 11:00

Smørbrød med hummus & bakte tomater  139,-
(sennep, sulfitt)

Dagens veganske suppe  139,-

Smørbrød med røkt sik fra Jotunheimen Fisk,
rømme og egg  149,-
(fisk, egg, melk, sennep)

Kyllingramen kokt på kraft med kylling fra Hovelsrud Gård, med risnudler, edamame  179,-
(egg, sesam, soya)

Pulled pork burger fra Øfstedalshaugen på Fåberg, havrespelt, rømme, sylta rødløk og koriander  189,-
(gluten, melk, sennep, sulfitt)

Asiatisk kyllingsalat med rødkål, gulrot, rødløk, sesamfrø, peanøtter og ingefærvinaigrette  189,-
(sesam, peanøtter, gluten)

Tacobowl for de minste med pulled pork  95,-
(sulfitt)

Vi bruker kun økologisk kjøtt, vill fisk, og alle økologiske
grønnsaker vi kan få tak i.
Vi har forskjellige typer brød, spør betjeningen.

MENU

Breakfast from 09:00 (the whole day!)

Chia porridge with almonds, blueberries and mangopuré  85,-
(almonds)

Vegetable strata with marinated salad  139,-
(gluten, egg, milk, mustard)

Lunch & dinner from 11:00

Sandwich with hummus & baked tomatoes  139,-
(mustard, sulfite)

Today´s vegan soup 139,-

Sandwich with wild, smoked whitefish,
sourcream and egg  149,-
(fish, egg, milk, mustard)

Chicken Ramen with noodles & edamame  179,-
(egg, sesame, soy)

Pulled pork burger, homemade bun, yoghurt,
pickled onions and cilantro 189,-
(gluten, milk, mustard, sulfite)

Asian chickensalad with red cabbage, carrot, onion, sesame, peanuts and ginger  189,-
(sesame, peanuts, gluten)

Kids´tacobowl with nachips and pulled pork  95,-
(sulfite)

We only serve grassfed, organic meat. Only wild fish,
and all the organic veg we can get our hands on.

We serve different types of bread. Please ask the waiter.